ДЕРЕН МУЖСКОЙ, или КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ,— Cornus mas L.

ДЕРЕН МУЖСКОЙ, или КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ,— Cornus mas L.
Листопадный, сильно ветвистый кустарник или небольшое деревцо, высотой до 8 м. Молодые побеги сначала зеленовато-желтые, позже коричневые. Листья цельные, цельнокрайние, яйцевидно-эллиптические, длиной 4—10 см, у вершины узкоклиновидно вытянутые, заостренные, у основания ширококлиновидные, с 3—5 парами дугообразных жилок (нервов); листья зеленые, сверху блестящие, снизу светлее, с прижатыми рассеянными волосками. Черешок листа длиной 0,5—1 см.

Цветки желтые, в короткочерешчатых зонтиках; прицветники желтые, появляются в марте — апреле (на юге в январе — феврале), до распускания листьев.

Плод — эллиптическая или грушевидная мясистая темно-красная съедобная костянка, приятного кисловатого вкуса, длиной 1,2— 1,5 см, у культурных сортов до 3 см и более. Косточка крупная, продолговатая (до 1— 1,3 см).
Плоды созревают в августе — сентябре. Вначале растет медленно, позже довольно быстро. Теневынослив. Довольно морозостоек — зимостоек до средней лесной зоны европейской части СССР (в Ленинграде требует зимнего укрытия). К почве нетребователен, растет на сухих каменистых почвах, хорошо переносит засуху, но лучше растет на глинистой, слегка влажной почве, содержащей известь.
Городские условия переносит хорошо. Хорошо переносит стрижку. Отличается большой долговечностью. Размножается семенами (стратифицированными для весеннего посева), корневыми отпрысками, отводками, черенками. Древесина тяжелая, плотная, используется на токарные изделия; кора и листья — для дубления кож; кора корней и листья — в медицине.
Распространение. Дико произрастает в СССР в Закарпатской и Западной Украине, в Крыму (в горах) и на Кавказе (Северный Кавказ, Закавказье); вне СССР —в Средней и Южной Европе, Западной Азии. Широко распространен в культуре на юге СССР как плодовое и декоративное растение.
Формы:
Имеет значительное число форм, отличающихся от типичной по форме кроны, окраске листьев, величине и окраске плодов.
а) По форме кроны:
пирамидальная — f. pyramidalis Th. Kalaida—с пирамидальной кроной;
низкая — f. папа Саг г.— карликовая форма с шаровидной кроной.
б) По окраске листьев:
золотистая — f. aurea S с h n е i d.— с желтыми листьями;
золотисто-пестрая — f. aureo-variegata Schelle — с желто-пестрыми листьями;
серебристо-пестрая — f. argenteo-variegata hort.— с бело-пестрыми листьями;
серебристоокаймленная — f. variegata Loud. (f. argenteo-marginata Schelle) — с листьями, окаймленными белой полоской.
в) По окраске плодов:
белоплодная — f. albocarpa Schneid. (var. luteocarpa W a n g.) — с желтовато-белыми плодами;
крупноплодная — f. macrocarpa (D i p p.) Schelle.
Применение. Благодаря раннему цветению, густой красивой листве и ярким плодам, а также долговечности и устойчивости в городских условиях кизил является декоративным растением для садов и парков. Эффектный массовым ранним цветением золотистых цветков, он хорош в групповых посадках и опушках; пригоден для живых изгородей и в качестве подлеска в негустых насаждениях лиственных деревьев.
Районы применения: в СССР — в европейской части — юг Прибалтики, юго-западная Белоруссия, Украина, центральная лесостепь РСФСР, южные степные районы РСФСР, Крым, Кавказ; в азиатской части — юго-восток Средней Азии, южная часть Дальнего Востока (юг Приморского края).

А.И.Колесников. "Декоративная дендрология".